Resepi Abah : SPAGHETI CITARASA MELAYU

Bahan-bahan Spagheti Citarasa Melayu :-
-Cili Kering yang dikisar
-Sos Spageti Kimball Cendawan
-Cendawan Butang (dalam tin) - dipotong kecil
-4 keping Daging Burger
-Bawang Besar dipotong dadu
-Spagheti (Angel Hair)
-Sedikit Garam & Serbuk perasa

Langkah-langkah :-
-4 keping Daging Burger dipotong Dadu dan dimasak terlebih dahulu dengan sedikit minyak shj (mcm goreng burger)

-Masukan minyak & tumiskan Cili Kering yang dikisar (sehinga naik minyak)
-Masukkan Sos Spagheti Kimball (Cendawan) & Kacau hingga sebati
-Masukan Daging Burger (yang telah dimasak tadi)
-Masukan Cendawan Butang yang telah dipotong kecil
-Masukan Bawang Besar (dipotong dadu)
-Masukan Garam secukup rasa & serbuk perasa

-Spagheti direbus dalam air mendidih hingga masak... selalunya saya menggunakan Spagheti Angel Hair, kerana ianya lebih halus.



0 comments: